Ingrédients :
(4 personnes)

• 8 diots de Savoie
• 75 cl de vin blanc de Savoie
• 2 oignons
• 2 cuillères à soupe de Farine
• beurre

Préparation :

Faites revenir les diots dans une cocotte avec du beurre jusqu'à que les saucisses soient bien colorées sur toutes les faces; puis réservez-les. Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés. Ajoutez la farine, mélangez puis mouillez avec le vin blanc Disposez les diots sur le lit d'oignons et faites cuire à couvert durant 20 minutes.