Noix de jambon NATURE +/- 990g

La noix de jambon nature

Éligible en Chrono Fresh

27,90 €

Cette noix de jambon nature est fabriquée par la Salaison Artisanale Louis Chapel à Cornier au cœur de la Haute-Savoie. La noix de jambon est la partie la plus maigre du jambon.

Peu salé, la noix de jambon est délicatement salée et son affinage est d’au minimum 1 mois. Découpée dans la partie appelée "noix pâtissière", elle se caractérise par sa saveur fondante.

Ce jambon de savoie nature peut être dégusté en plat avec une bonne raclette ou une fondue mais également à l’apéritif en très fine tranche. Pour cela utilisez un couteau avec une grande lame fine.

Conseil dégustation : La noix de jambon en fine tranche est idéale à l’apéritif accompagnée d’un vin rond type pinot noir.

Nature

Caractéristiques

Poids net :

990gr

Origine :

Rhône-Alpes

Prix au 100gr :

2,81 €

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Conseil de conservation